Lapacho, známé jako "čaj Inků", je víc než jen exotická kuriozita - je to skutečný poklad přírody. Tato jedinečná rostlina se může pochlubit dlouhou historií používání v jihoamerickém lidovém léčitelství. Po staletí její kůra pomáhala při infekcích, zánětech a zažívacích potížích. Dnes si získává oblibu jako přísada do bylinných čajů a yerba maté. Zjistěte, co je kůra Pau d'Arco, jaké má vlastnosti a jak můžete tuto fascinující složku zařadit do svého každodenního života.
Yerba maté přitahuje stále více lidí - díky svému exotickému původu, jedinečné chuti a přirozenému přílivu energie. Pokud s tímto nálevem teprve začínáte, můžete mít pocit, že jeho příprava je složitý rituál - plný pravidel a vyžadující speciální pomůcky. Nebojte se! Vaření yerba maté nemusí být vůbec složité. V tomto příspěvku na blogu vám krok za krokem ukážeme, jak to udělat správně - bez stresu a bez listů v zubech. Užijte si čtení!
O povzbuzujících účincích listů Ilex paraguariensis píšeme téměř v každém příspěvku na blogu. Dnes si pro změnu povíme něco o semenech a plodech této rostliny a také o způsobech jejich množení a pěstování. Je možné vypěstovat si doma ozdobnou větvičku yerba maté? Odpověď najdete v tomto článku!
Yerba maté je tradičně spojována s intenzivní hořkou chutí, ale ne každý ví, že v Jižní Americe se často vychutnává i ve sladké verzi. Mate dulce - sladké yerba maté - je skvělou alternativou pro ty, kteří dávají přednost jemnějším chutím nebo s tímto nálevem teprve začínají. Čím však můžete čaj maté osladit, aby neztratil své vlastnosti a stále chutnal? Existuje mnoho způsobů - od klasického cukru až po přírodní sladidla a ovocné přísady. V tomto článku vás provedeme způsoby, jak osladit yerba maté tím nejjednodušším - a nejzdravějším - způsobem!
Mezi mnoha variantami yerba maté vyniká především jeden jedinečný druh - chimarrão. Tato brazilská odrůda yerba maté je víc než jen nápoj; je to základní součást kultury a tradice, kterou zbožňují nejen Brazilci, ale také stále více nadšenců maté po celém světě. V dnešním příspěvku se vydáme na výlet do slunné Brazílie! Vysvětlíme si, co je to chimarrão, jak se pije, čím je výjimečný, jak ho připravit a jak nejlépe oslavit tento výjimečný rituál.
Yerba maté, guayusa a přírodní nálevy z nich jsou neoddělitelnou součástí bohaté kultury Jižní Ameriky. Jejich dlouhá tradice však nespočívá jen v chuti a povzbuzujících účincích. V srdci starých domorodých kmenů bylo hluboké pouto s přírodou a jeho ztělesněním byla Pachamama. Kdo je tato tajemná bohyně? Její odkaz přetrvává dodnes a inspiruje nás k tomu, abychom sáhli po přírodních, ekologických produktech, které respektují rovnováhu Matky Země. Pojďme prozkoumat fascinující historii Pachamamy a její význam v kultuře.
MateMundo.cz je internetový obchod s yerba maté. Vznikl pro lidi, pro které je pití nápoje z cesmíny paraguayské něco víc než jen byznys. abízíme životní styl, zálibu, kterou chceme sdílet s jinými. Díky dlouhému působení na trhu a propracovanému dodavatelskému řetězci se může náš obchod s yerba maté a příslušenstvím pochlubit nejnižšími cenami. Naše nabídka je určená jak pro zkušené, tak i začínající milovníky nápojů plných energie. Chcete začít s pitím yerba maté? Potřebujete sadu s veškerým příslušenstvím a vhodnými směsmi yerba maté? Nebo třeba hledáte dárek pro někoho blízkého či patříte mezi zkušené milovníky yerba maté a potrpíte si na obtížně dostupné značky? V našem obchodě najdete přesně to, co potřebujete!
Yerba maté je jihoamerický „čaj“, který se vyrábí z listů cesmíny paraguayské. Kromě vysokého obsahu přírodního kofeinu je yerba maté zdrojem vitaminů, minerálních solí a antioxidantů. V závislosti na obsahu, poměru ingrediencí a příchutí se jednotlivé druhy sušin liší. Yerba maté despalada neobsahuje větvičky, pouze rozdrcené listy. Elaborada je klasické yerba maté s větvičkami, díky kterým získává hořčejší chuť. Pravým opakem je tzv. maté green, neboli zelené yerba maté. Během zpracování se listy suší pomocí horkého vzduchu, díky čemu mají sytě zelenou barvu a jemnější chuť. I navzdory tomu vám nabídne stejné množství energie jako jiné druhy yerba maté. Pokud s pitím yerba maté teprve začínáte, vsaďte na směsi s ovocem nebo bylinkami. Jsou vhodné pro začátečníky a mají lahodnou chuť. Ingredience mají navíc blahodárný vliv na zdraví. Yerba maté a hubnutí? Skvělý nápad! Yerba maté snižuje chuť k jídlu a podporuje trávení. V kombinaci se zdravým životním stylem vás bude věrně doprovázet na vaší cestě za krásnou postavou. V našem internetovém obchodě najdete velké množství bylinných i klasických směsí yerba maté, které vás zbaví nadbytečných kil!
Náš obchod s yerba maté nenabízí pouze širokou nabídku různých druhů yerba maté. Najdete u nás i veškeré příslušenství pro pití nápoje z cesmíny. Čekají na vás bombilly z ušlechtilé oceli a alpaky (speciální brčka, která filtrují směs yerba maté od zbytku nápoje). Vyberte si z bohaté nabídky hrnků matero na yerba maté. Mezi nejoblíbenější patří keramické tykve, ale vyplatí se investovat i do tzv. palo santo (hrnky vyrobené z exotického druhu dřeva s krásnou vůní aromatické pryskyřice).
Proč obchod MateMundo nabízí produkty za nejnižší ceny v Česku? Odpověď je jednoduchá! Máme vybudovanou širokou dodavatelskou síť a úzce spolupracujeme s největšími producenty yerba maté. Našimi partnery jsou známé společnosti z Jižní Ameriky, které vyrábějí nejlepší yerba maté na světě. Patří zde nejslavnější značky: Rosamonte, Taragui, Verde Mate, Guarani, Soul Mate, Cruz de Malta, Yaguar, Soul Mate, Pajarito, Selecta nebo La Merced. Žádný kamenný obchod v Praze, Brně či Ostravě vám nenabídne tak širokou nabídku produktů! Další výhodou obchodu MateMundo jsou výrazné slevy a levné doručení. Díky tomu jsme společnost, co nemá na trhu konkurenci! V případě jakýchkoliv dotazů jsme tu pro vás.
Sledujte nás